CONSEPT
私はこれまで、ウェディングやホテル、飲食など、
人と人とのつながりを大切にする“おもてなし”の現場に長く携わってきました。
そのなかでふと感じるようになったのが、「人と人との距離を、もっとやわらかく近づけ
てくれるものがあれば」という想いです。
気持ちがほぐれ、自然と会話が生まれ、
その場にあたたかい空気が流れる。
そんな“飲み物”があったなら、時間や空間、そして人との関係性までももっと心地よく、
深くなるのではないか。
そう考えたときにたどり着いたのが、ハーブティーでした。
植物そのものの香りとやさしい味わい。
飲むたびに、呼吸が深くなり、肩の力がふっと抜ける。
身体にも心にもやさしく寄り添ってくれる、
静かな存在感に心を惹かれました。
その想いを形にしたのが、「ハーブティー&ラウンジ Linden」です。
ここでは、香りと味、余韻を五感で感じることのできるブレンドにこだわり、
一杯の中に「癒しの時間」を込めています。
そして今、
このハーブティーを ラウンジの中だけでなく、
上質な時間を過ごす多くの方々へお届けしたいと考えるようになりました。
旅先で、非日常の中で、
静かに自分をととのえるようなひとときに――
Lindenの一杯が、
その体験をさらにやさしく深めてくれることを願っています。
だからこそ、ホテルのような
美しく整った空間と響き合う場所に、
Lindenのハーブティーをお届けしたいのです。